Arrosto con patate al burro e tartufo nero
![Arrosto con patate al burro e tartufo nero](https://www.ilvitellodicasavercelli.com/sites/default/files/styles/immagine_ricetta_header/public/ricetta/arrosto_patate_tartufo_004_header.jpg?itok=MQ3sJneI)
da IL VITELLO DI CASA VERCELLI
facile
30'
2 porzioni
Ingredienti per 2 persone
1 confezione di Arrosto di vitello de "I Già cotti nel sacco"
400 g di patate novelle
50 g di burro
Tartufo nero
olio EVO
Pepe
Sale
Preparazione
- Rigenerate l'arrosto seguendo le istruzioni sulla confezione.
- Preparate il burro al tartufo: pulite bene un tartufo di medie dimensioni, grattugiatelo grossolanamente, unitelo al burro e mescolate per qualche minuto.
- Pelare le patate e cuocetele in teglia con fiocchi di burro al tartufo e sale grosso per 20-25 minuti a 180°.
- Affettate l'arrosto e servitelo con le patate e una grattata di tartufo.
![](/sites/default/files/images/Arrosto_patate_tartufo_036_Body01.jpg)
![](/sites/default/files/images/Arrosto_patate_tartufo_006_Body02.jpg)
TI È PIACIUTA LA RICETTA? CONDIVIDILA SUI SOCIAL
Condividi su WhatsApp
Condividi su Facebook
Condividi su Twitter
Potrebbero anche interessarti